环渤海新闻网消息(毛贺方、周宏武、单雅琪)唐山怡众农业科技开发有限公司在遵化市刘备寨乡科道屯村投资1.2亿元兴建的千亩双孢菇生产及精深加工示范基地项目，历时7个月的紧张建设，目前一期工程已竣工并投入运营。
走进该示范基地的浸泡车间，笔者看到十几名工人正在抓紧往浸泡池里投料。这些小麦秸秆和畜禽粪便在这里浸泡十几天，再经过两次发酵，就变成了双孢菇培育原料。据唐山怡众农业科技开发有限公司经理史国义介绍，公司的发酵料技术是从荷兰引进的世界先进技术，公司共有12条隧道，每条隧道每天能生产1000平方米左右，能够满足周边百姓对发酵料的使用。
唐山怡众农业开发有限公司是一家以食用菌科研、技术推广、生产销售为一体的民营科技型企业。该公司针对遵化市原有利用畜禽粪便和作物秸秆发酵生产双孢菇产量低、工艺落后的实际，兴建大型标准化双孢菇发酵栽培工厂，采用荷兰先进的“隧道发酵技术”，利用现代化的空调房系统，集中发酵生产原料，实现双孢菇周年栽培，工厂化出菇，产量可同比增加4到5倍。目前已竣工的一期工程完成投资5000多万元，主要是生产双孢菇培育原料，预计9月份正式出菇。
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